על התוכנית חלב ודבש היא ערכה הכוללת מגוון של חומרים שמסייעים להטמעה מוצלחת של התוכנית חוברת הנחיות שמסבירה את עקרונות התוכנית ואת דרכי הוראתה. לחוברת ההנחיות    חמש חוברות הדרכה למורה ·            בנצי , בובת צב מישראל, המלווה את התוכנית  ·   מוזיקה ·         ספרים ·        כרטיסים מאויירים ·    פלקטים ומשחקים ·        המאגר הגרפי של התוכנית על גבי תקליטור ·